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電話：077-543-0111（代表）
【アクセス】
住所：〒520-2143 滋賀県大津市萱野浦23番1号
電車：JR京都駅からJR石山駅下車(新快速 約13分)、JR石山駅からホテル無料シャトルバスにて約10分
シャトルバスの時刻表はこちら
お車：大阪・京都方面からは瀬田西I.C、名古屋方面からは瀬田東I.Cを降りて約8分
| ズワイガニとポテトのパンケーキのミルフィーユ仕立て | ￥1,200 |
|---|---|
| 近江かぶらに包まれた海の幸のアンシュミーズ仕立て | ￥1,600 |
| 小海老と季節野菜のベニエに レモンとカレー塩を添えて |
￥1,200 |
| 蔵尾ポークの田舎風パテ プチサラダ添え コンソメのジュレを添えて | ￥1,600 |
| フォワグラのテリーヌと春野菜のプチサラダ フランボワーズのコンフィチュール添え |
￥1,800 |
| フォワグラのポワレ 温野菜添え 香り高いトリュフのソースで |
￥1,600 |
| 旬野菜のポタージュ | ￥800 |
| オニオングラタン | ￥1,000 |
| オマール海老のビスク | ￥1,200 |
| マルシェより届いた鮮魚のポワレ 春菊風味のソース |
￥2,400 |
|---|---|
| 平目のパートフィロ包み焼き 甲殻類風味のトマトのソース |
￥2,800 |
| 活けオマール海老の白ワイン蒸し 未熟ぶどうのブールブランソース |
￥3,600 |
| トリュフを挟んだ鶏のコラーゲンポトフ | ￥2,800 |
|---|---|
| フランス産鴨肉のロースト カシス風味のソース | ￥3,600 |
| 骨付き仔羊のグリル おすすめのソースで | ￥3,600 |
| 特選牛のやわらか煮込み 赤ワイン風味 ブルゴーニュ風 |
￥2,800 |
| 黒毛和牛ロースのグリエ ポートワインのソース |
￥4,800 |
| ソルベ2種と旬の果実盛り合わせ | ￥1,000 |
|---|---|
| ホテルパティシエ特製デザート | ￥1,200 |
| 本日のデザート盛り合わせ ジャルダン風 | ￥1,500 |
| 熱々りんごのガレット バニラアイス添え | ￥1,600 |
| クレープシュゼット フランベサービス | ￥1,800 |
| ホテルメイドパン | ￥500 |
| コーヒー/紅茶/ハーブティー | ￥700 |
※表示料金は、税金･サービス料を含んだ料金です。
